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什么是追踪体系?
追踪体系是有机生产各个环节连续性的保障体系,确保产品的来源和产品流向的跟踪。为保证有机生产完整性,有机产品生产、加工者应建立完善的追踪系统,保存能追溯实际
生产全过程的详细记录(如地块图、农事活动记录、加工记录、仓储记录、出入库记录、销售记录等)以及可跟踪的生产批号


第六,禁止使用以下方法和产品:
a) 以动物及其制品饲喂反刍动物,或给畜禽饲喂同科动物及其制品;同科动物
b) 未经加工或经过加工的任何形式的动物粪便;
c) 经化学溶剂提取的或添加了化学合成物质的饲料;



有机畜禽养殖过程中,允许实施哪些非治疗性手术?
有机养殖强调尊重动物的个性特征,应尽量养殖不需要采取非治疗性手术的品种。在尽量减少畜禽痛苦的前提下,允许对畜禽采用以下非治疗性手术:
a)物理阉割(肉猪、牛、鸡等);
b)断角;
c)在仔猪出生后24小时内对乳牙进行钝化处理(防止伤害母猪);
d)羔羊断尾;
e)剪羽;
f)扣环。



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